منقل زغالی بزرگ فن دار
ضمن اینکه وجود سوراخ هایی در چهار طرف منقل ، در مشتعل شدن ذغال ها تاثیر خواهد داشت.
منقل کباب پزبا توجه به اینکه ذغال خاصیتی اسیدی داشته و به مرور زمان ورق های آهنی را از بین می برد ، برای کف این منقل از چدن استفاده شده تا دوام و ماندگاری مورد انتظار مشتری تامین شود.
هنگام کار با منقل یا کباب پز هایی که از ذغال برای طبخ کباب استفاده می کنند با مشکلاتی همچون پراکندگی خاکستر و دود حاصل از آن مواجه هستید.
اما در منقل کباب ذغالی فن دار با قرار دادن بخشی در قسمت بالای منقل که با خم های 21 سانتی متری به سقف متصل می شود ، از پخش شدن خاکستر جلوگیری شده است.
در سقف منقل ذغالی فضایی در نظر گرفته شده که مختص به اتصال به کانال های سانتریفیوژ صنعتی رستوران است.
این عمل تمامی دود ایجاد شده ضمن فرآیند پخت کباب با استفاده از ذغال را خارج کرده و اجازه ورود آن را به فضای داخل رستوران نمی دهد.
مجهز به دو جایگاه شارژ ذغال با ابعاد 54*44 سانتی مترارائه منقل ذغالی و کباب پز به همراه یک سال گارانتی و ده سال خدمات پس از فروش می باشد.
منقل فن دار کاملا ذغالی
محفظه جهت جلوگیری از پخش شدن خاکستر ذغال
وجود سوراخ های ریز تهویه هوا در چهار طرف منقل
مجهز به یک فن منقل برقی ۱ اینچی
توانایی طبخ 30 عدد سیخ کباب یا جوجه به شکل همزمان
قابل استفاده در کبابی ، رستوران یا کیترینگ های بزرگ
وجود جایگاه اتصال به سانتریفیوژ صنعتی
دوام و ماندگاری بالا
نظرات
ارسال یک نظر